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created by a passionate doctor
Nordöstlich
von Athen bei 450 m Höhe in Stamata, liegt der Weinberg von Stavros
Besbeas.
In 20 Ha. wurden die bekannten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut.
Besbeas war Medizinprofessor in Amerika. Nun in Pension, erfüllte er sich
seinen Traum, ein eigenes kleines Weingut. Auf dem gepflegten Weinberg sind die
Rebstöcke geradlinig mit 20% Niedergang. So bekommt
er ideale Sonnenstrahlen und leichten Wind.
Sein Wein reift in neuen französischen Eichenfässern für mind. 20
Monate, anschließend ca. 16 Monate in der Flasche.
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Professor
Stavros Besbeas, MD Surgeon
like Hippocrates, Dr. Stavros Besbeas is dedicated to natural approach
and passionate about the role of natural
products in daily life; with
the support of the Aegean microclimate today he
is proud of his KTIMA BESBEAS
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